Personas con actitud positiva, participativa, con visión humanista, de espíritu sensible ante las necesidades sociales y en el área de la salud.
El egresado de la Licenciatura en Nutrición será un profesionista comprometido, responsable y con sentido humano. Con conocimientos teóricos, metodológicos y prácticos de los conceptos básicos de nutrición, salud y administración para la correcta orientación nutricional. Capaz de evaluar el estado nutricional individual y colectivo; diseñar prescripciones dietético-nutricionales, administrar y dirigir servicios de alimentación, intervenir en la salud pública para resolver problemas nutricio-alimentarios de una población.
